Auteur(s) : Guézille Caroline
Edition : "rustica" éditionsDL 2016
Collection : |petit traité "Rustica" (Le)
ISBN :978-2-8153-0791-8
Format : 23 cm 1 vol. (190 p.) ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Anthony Lanneretonne [Illustrateur]
Carine Zurbach [Illustrateur]

Sujet(s) :
Aliments Conservation
Cuisine (viande fumée)
Poisson fumé