Informations
Auteur(s) : Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji... [et al.]
Edition : Polimpr. 2013
ISBN :978-2-8180-1809-5
Format : 21 cm
1 vol. (208 p.)
Public : Adulte
Autres auteurs :
Patrick Honnoré [Éditeur scientifique]
RyÅoko Sekiguchi [Éditeur scientifique]
Sujet(s) :
Cuisine japonaise
Recueil de 10 nouvelles et textes littéraires japonais sur la nourriture et la gastronomie, écrits du Moyen Age à aujourd'hui et compilés lors d'une résidence d'écrivain de R. Sekiguchi de 2011 à 2012.
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